Samstag, 4. Juni 2016

Gekocht: Tomaten Spinat Farfalle




500 g Farfalle
3 EL Olivenöl
250 g Blattspinat (tiefgekühlt)
400 g Kirschtomaten (geviertelt)
Salz & Pfeffer
frischen Parmesan
1 Knoblauchzehe

Zubereitung
Farfalle kochen.
Knoblauch klein schneiden und im Öl andünsten.
Spinat dazugeben.
Sobald der Spinat nicht mehr gefroren ist, die Tomaten dazugeben und ca. 3 Minuten braten.
Farfalle dazugeben.
Würzen und mit Parmesan bestreuen.



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